400 gr blomkål
4 stk Kyllingæg
2 stk Løg (mellemløg)
4 spsk kokosolie
4 spsk creme fraiche 25%
Salt, peber efter smag
1
Mal blomkål i en blender
2
Overfør kålen til en beholder, tilsæt resten af ingredienserne, bland alt godt. Tilsæt salt og peber efter smag.
3
Varm olie i en stegepande, dann flade bøffer fra massen, noget som pandekager. Steg i 4-5 minutter på hver side.
4
Juster temperaturen, så maden ikke brænder. Serveres varm med creme fraiche.
Ingredienser
400 gr blomkål
4 stk Kyllingæg
2 stk Løg (mellemløg)
4 spsk kokosolie
4 spsk creme fraiche 25%
Salt, peber efter smag
Instruktioner
1
Mal blomkål i en blender
2
Overfør kålen til en beholder, tilsæt resten af ingredienserne, bland alt godt. Serveres varm med creme fraiche.
Blomkål hash brun