Gigt er en af de mest almindelige typer af gigt. Sygdommen er meget mere almindelig hos mennesker med metabolisk syndrom og / eller overvægt og har set en stigning i de sidste 10 år.
Normalt er gigt en pludselig og smertefuld betændelse i leddet, hovedsagelig tommelfingeren. Det kan også påvirke andre led, såsom håndled, knæ og fingerled.
Betændelse og pludselig smerte er forårsaget af forhøjede niveauer af urinsyre i blodet, hvilket resulterer i krystaller, der afsættes i det berørte led. Disse krystaller aktiverer immunsystemet og forårsager smerte og betændelse.
Hvordan keto diæt påvirker urinsyreniveauer
På grund af hvor alvorligt den ketogene diæt begrænser indtagelsen af kulhydrater, har den det laveste glykæmiske indeks af enhver anden diæt. Kortvarige undersøgelser af denne diæt viser, at der er en midlertidig stigning i urinsyre i kroppen i de første par uger. Men efter ca. 6 uger forsvinder denne effekt normalt, da urinsyreniveauerne vender tilbage til deres oprindelige niveau eller endda bliver lavere.
Det menes, at stigningen i urinsyre tidligt i den ketogene diæt er forårsaget af øget nedbrydning af protein til energi som reaktion på mangel på kulhydrater i kosten. Når kroppen begynder at brænde ketoner til energi, vil kroppens behov for sukker falde sammen med urinsyreniveauer og nedbrydning af protein.
En undersøgelse viste, at urinsyre efter seks måneder med en kulhydratfattig diæt kan falde betydeligt, hvilket kan reducere risikoen for gigt.
Samlet set ser det ud til, at keto-dietten i de første to uger kan øge risikoen for gigt, samtidig med at den potentielt reducerer risikoen, da kroppen forbrænder flere ketoner til energi. En paradoksal situation opstår: der er mange mennesker, der rapporterede, at keto helbredte deres gigt, mens andre oplevede gigt-symptomer efter start af kosten (dette kan skyldes mange grunde, herunder øget forbrug af kød og fisk og / eller keto-tilpasning)
Keto er den bedste diæt til behandling af gigt
Med hensyn til makronæringsstoffer er en diæt med lavt kulhydratindhold og kalorier bedst egnet, især hvis kulhydrater er begrænsede nok til at øge ketonproduktionen. Kosten bør også omfatte vegetabilske fødevarer og mejeriprodukter som de vigtigste proteinkilder, hvilket begrænser forbruget af fisk og kød.
Du skal også opretholde korrekt hydrering og elektrolytniveauer. Samlet set er her en hurtig gennemgang af, hvad der kan være den bedste diæt til gigt:
- Følge efter keto diætsom giver dig mulighed for at vedligeholde ketose og mister overskydende fedt.
- Begræns kødforbruget til ~ 5,5 portioner eller færre om ugen.
- Begræns forbrug af fisk og skaldyr til ~ 1 eller færre portioner om ugen.
- Få det meste af dit protein fra højt fedtindhold mejeri og plante keto-venlige fødevarer.
- Undgå alkohol.
- Drik rigeligt med vand og brug meget elektrolytter - kalium og natrium.
- Spis en masse grøntsager med lavt kulhydratindholdfor at få nok C-vitamin og folat.
- Start din dag med keto kaffe.
- Tilsæt C-vitamin, folat, BHB-salte, MCT-olie og / eller kirsebærsaft til din diæt efter behov (med kirsebær skal du passe på ikke at overskride dit daglige kulhydratindtag).
- Træn regelmæssigt, sov mindst 7-9 timer om dagen, og tilføj yoga og gå til din stressaflastende tidsplan.
