Forkæl dig selv med saftig bacon til morgenmad og derefter til frokost og middag! Spinat giver skålen en speciel, unik smag. Ikke kun er keto-mad lækker, det er også utroligt sundt!
Ingredienser
4 stk æg
150 g Bacon
ternet bacon
75 g smør
50 g spinat
frisk spinat
1 spsk. l grønne løg
finhakket frisk løg (efter smag)
Salt og peber
Kørselsvejledning
Råd!
Hvis du kan lide ost, drys med revet cheddar eller parmesanost, inden du lægger blandingen i ovnen. Derudover er stegte løg en god tilføjelse til skålen.
Trin
1 Færdig | Forvarm ovnen til 200 ° C. Smør hver enkelt serveringsskål med olie. |
2 Færdig | Steg bacon og spinat i det resterende smør. |
3 Færdig | Slå æggene i en separat skål, indtil de er skummende. Tilsæt spinat og baconblandingen til dem såvel som fedtet, der er tilbage efter ristning af dem. Og bland grundigt. |
4 Færdig | Tilsæt derefter finhakket løg og salt og peber efter smag. |
5 Færdig | Hæld æggeblandingen i forme og bages i 20 minutter eller indtil den er gyldenbrun. |
6 Færdig | Fjern den færdige fad fra ovnen og lad den køle af i et par minutter. Så kan det serveres. |
